É realizada por um grupo de 12 agricultores de Lages, os quais contam com o apoio organizacional e de assistência técnica da prefeitura, através da Secretaria de Agricultura e Pesca.
Todos os sábados, a partir das 7h30min, na praça de estacionamento do ginásio Ivo Silveira, a Feira Sabor do Campo oferece aos consumidores lageanos uma variedade de produtos da Agricultura Familiar. A feira é organizada por um grupo de 12 agricultores de Lages, os quais contam com o apoio organizacional e de assistência técnica da prefeitura, através da Secretaria de Agricultura e Pesca.
São comercializadas hortaliças, frutas, cereais, mel, geleias, bolachas, pães, queijo, salame, carne congelada (cordeiro, gado e porco) com a garantia de qualidade do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Além disso, a Feira Sabor do Campo oferece produtos orgânicos, cultivados sem a utilização de agrotóxicos, entre eles feijão, frutas e hortaliças.
O secretário de Agricultura e Pesca, Moisés Savian, tem acompanhado a feira, onde conversa com os agricultores, procurando atender suas reivindicações. “A prefeitura apoia essa iniciativa dos agricultores, garantindo o espaço para a feira e prestando a assistência técnica necessária tanto para a produção quanto para a comercialização. A feira é muito importante na medida em que agrega valor à produção da Agricultura Familiar”, destaca.
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