Food Truck Festival

Serão 20 caminhões de gastronomia variada, acompanhada por uma programação musical

A prefeitura, através da Secretaria de Turismo, Fundação Cultural (FCL) e Secretaria de Meio Ambiente e Serviços Públicos, é parceira da primeira edição Food Truck Festival em Lages. O evento acontece no fim de semana (9 e 10) no CentroSerra Convention Center, a partir das 11h. A entrada é gratuita. Food Truck, traduzido do inglês, significa “Caminhão de Comida”, “de Alimento” ou ainda, “comida de rua”. São verdadeiros restaurantes sobre rodas que levam suas cozinhas itinerantes para qualquer lugar e por um preço acessível (neste caso, entre R$ 10,00 e R$ 20,00). É um evento moderno, de tendência mundial e, segundo Ana Vieira, coordenadora de Turismo, o festival fortalecerá o calendário de eventos do município. “Estaremos apoiando com a divulgação, atrações culturais e a infraestrutura necessária”, diz. Serão 20 caminhões de gastronomia variada, acompanhada por uma programação musical. A organização do festival Food Truck é uma parceria entre a associação de Food Trucks de Florianópolis com o CentroSerra em Lages e outras associações como Curitiba e Porto Alegre. Trucks confirmados Floripa Burgers – hambúrguer; Naturalize - hamburgueria vegetariana; Black Box Hot Dog – hot dog; Chez Jululi – wraps; Santo Bier - chope artesanal; Chef Sofia - pratos com camarão; Aero Churros - churros; Root Truck – tapioca; João Augusto - sanduiche; Pepper Jack - hambúrguer; Versão Brasileira - hambúrguer de costela; Portugalo - comida portuguesa; Jet Pizza - pizza; Salvador Brew Kombi - cerveja artesanal; Bonsai – japonesa; Bar Be Cool- hambúrguer de siri; Jackie and Jack - batata e franguinho; Pandora – brigadeiria; La Polenteria - massas entre outros; Dona Fulana - brownie.