domingo, 20 de julho de 2014

RECEITA:Penne ao molho de calabresa


  • 1 colher de azeite
  • 1 colher de margarina
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • Salsinha picada
  • Queijo parmesão ralado
  • 2 linguiças calabresa picadinha e sem pele
  • 250 g de penne cozido al dente

    MODO DE PREPARO

    1. Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina
    2. Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar
    3. Adicione o tomate picado com o caldo, acrescente a pimenta do reino e deixe apurar no fogo brando até engrossar ligeiramente
    4. Espalhe sobre o macarrão, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado
    5. Sirva em seguida
    6. Fica uma delícia

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