Qual é o sanduíche mais calórico do mundo?

por Marina Motomura

O campeão em calorias é o verdadeiramente monstruoso Monster Thickburger, da rede de fast food americana Hardee’s, com nada menos que 1 410 calorias! Só para você ter uma idéia, isso equivale às calorias de quase dois Big Tasty, o sanduba gigante do McDonald’s. No ranking dos mais calóricos, os três primeiros colocados são da rede Hardee’s, que resolveu ir na contramão da onda light e apostar nos megaburguers. Para chegar a essa lista, consideramos apenas os lanches produzidos em larga escala, por grandes redes de fast food. Se fôssemos considerar sanduíches produzidos fora de linha, certamente o campeão viria do livro dos recordes. Segundo o Guinness, o vencedor é um monstrengo de 2 467 quilos, produzido em Michigan, nos Estados Unidos, em março de 2005. Só de carne, ele tinha 468 quilos, mais 117 de queijo e 1 618 de pão! O sanduba media 5,34 metros de altura e 3,6 metros de diâmetro!

Dá para encarar?Todos os sandubas top 5 têm mais de mil calorias!

1. Monster Thickburger

Calorias - 1 410

Peso - 413 g

Rede - Hardee’s

Ingredientes - Pão com gergelim untado com manteiga, 2 hambúrgueres de 150 gramas cada, 4 fatias de bacon,3 fatias de queijo e maionese

A bomba - O que torna o Monster tão calórico é mesmo a gordura - são 107 gramas. "A grande quantidade de gordura e colesterolé associada a doenças cardiovasculares", diza nutricionista Renata Padovani, da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp

2. 2/3 LB Double Bacon

Calorias - Cheese Thickburger

Peso - 1 300 462 g

Rede - Hardee’s

Ingredientes - Pão com gergelim untado com manteiga, 2 hambúrgueres de 150 gramas cada, bacon, queijo americano, tomate, alface, cebola roxa e maionese

A bomba - Além da gordura, o sanduba tem 2 110 mg de sódio. "Recomenda-se não ultrapassar 2 300 miligramas de sódio ao dia. O consumo acima dessa quantidade pode aumentar o risco de hipertensão arterial", diz Renata

3. 2/3 LB Double Thickburger

Calorias - 1 240

Peso - 471 g

Rede - Hardee’s

Ingredientes - Dois hambúrgueres de 150 gramas cada, queijo americano, tomate, alface, cebola roxa, maionese, ketchup, mostarda, picles e pão com gergelim

A bomba - A gordura sempre está presente nos sandubas mais calóricos, mas a maioria deles tem ainda outro problema: são pobres em fibras. O Double Thickburger, por exemplo, tem só 3 gramas desse componente que ajuda na digestão

4. Triplo Whopper com Queijo

Calorias - 1 230

Peso - 480 g

Rede - burger king

Ingredientes - Três hambúrgueres (totalizando 337 gramas de carne), 2 fatias de queijo americano, alface, maionese, tomate, picles, cebola e pão com gergelim levemente torrado

A bomba - Os 3,5 gramas de gordura trans do sanduba do Burger King podem ser perigosos. "A gordura trans se associa à doenças cardiovasculares, elevando o colesterol LDL, o ‘colesterol ruim’", afirma a nutricionista Renata

5. Bacon ‘n’ cheese Ciabatta burger

Calorias - 1 140

Peso - 395 g

Rede - jack in the box

Ingredientes - Dois hambúrgueres de 75 gramas cada, maionese de cheddar, alface, tomate, cebola roxa, 2 fatias de bacon, 2 fatias de queijo americano e pão ciabatta

A bomba - O bacon e o queijo caprichado trazem de lambuja nesse lanche nada menos que 135 miligramas de colesterol, quase a metade da ingestão diária recomendada (300 mg)!